香菇葱香鲫鱼鲫鱼香菇火腿香葱大蒜姜配料郫县豆瓣酱油花生油1.将屠宰好的鲫鱼洗涤肚子里的黑膜及异物，在鱼身上沾上生粉，重新加入姜，适度盐油炸十分钟。把香葱小块葱花，红油豆瓣捏细，生姜和大蒜小块沫。2.火腿和香菇托成小丁。平底锅内敲少许花生油，把鱼放进煮至两面金黄后放入。

炒锅内放油，油烧熟后，进生姜大蒜沫炒香。3.把火腿香菇丁放入，重新加入红油豆瓣炒出红油，烹入1茶匙配料。推倒点明水煮开，再行把鱼放入炒锅里火烧一会。

装盘，马利亚上葱花才可。煎酿豆泡豆泡猪肉馅香菇胡萝卜葱姜盐五香粉生抽鸡精香葱鸡汤蛋清香油1.肉馅水煮、生抽、鸡精、五香粉、香油、调味，打进一个蛋清，顺时针加热均匀分布；葱姜和胡萝卜还有香菇用烹饪机处理成末；和调好味儿的肉馅混合；2.将豆泡的顶部挖洞，把肉馅最大限度地填到豆泡中；锅中放油，小火将豆泡上下两个面煮至金黄色，先煎肉馅中空的顶部；放入鸡汤，小火将豆泡中的肉馅煨熟；3.将豆冷水盛出，把汤汁特少许蚝油、生抽、盐调味，然后收浓汤汁；倒入淋到豆泡上，撒小香葱末才可。

魔芋烧鸭鸭肉魔芋青蒜苗泡姜泡萝卜泡红椒花椒大蒜啤酒1.青蒜苗、泡辣椒、泡萝卜、泡姜分别切段；蒜额拍电影；魔芋切片，进沸水中杨世毛巾2分钟，捞起沥干。2.鸭肉洗涤，斩杀成块。

3.适度油烧热，放入鸭块用中大疯狂至发黄、亮油。4.所取砂煲，放入适度油烧热，轰香花椒、泡椒、泡姜、泡萝卜、蒜，调到郫县豆瓣酱炒出红油。5.特老抽、冰糖，翻炒均匀分布。

6.放入啤酒没有过鸭肉，大火浸泡。7.下入处置好的魔芋，垫锅盖，并转至小火焖烧1小时。

8.待鸭肉硬浮时调到盐，大火收汁，撒入青蒜苗才可。#香菇#红油#香葱珍藏2.将豆泡的顶部挖洞，把肉馅最大限度地填到豆泡中；锅中放油，小火将豆泡上下两个面煮至金黄色，先煎肉馅中空的顶部；放入鸡汤，小火将豆泡中的肉馅煨熟；3.将豆冷水盛出，把汤汁特少许蚝油、生抽、盐调味，然后收浓汤汁；倒入淋到豆泡上，撒小香葱末才可。魔芋烧鸭鸭肉魔芋青蒜苗泡姜泡萝卜泡红椒花椒大蒜啤酒1.青蒜苗、泡辣椒、泡萝卜、泡姜分别切段；蒜额拍电影；魔芋切片，进沸水中杨世毛巾2分钟，捞起沥干。

2.鸭肉洗涤，斩杀成块。3.适度油烧热，放入鸭块用中大疯狂至发黄、亮油。4.所取砂煲，放入适度油烧热，轰香花椒、泡椒、泡姜、泡萝卜、蒜，调到郫县豆瓣酱炒出红油。

5.特老抽、冰糖，翻炒均匀分布。6.放入啤酒没有过鸭肉，大火浸泡。7.下入处置好的魔芋，垫锅盖，并转至小火焖烧1小时。8.待鸭肉硬浮时调到盐，大火收汁，撒入青蒜苗才可。

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